Narancs
· Élelmiszer Csoport
Szerény mérete ellenére a narancs bővelkedik egészségügyi előnyökben, és a gyümölcs minden része rengeteg természetes gyógymódot kínál.
A narancs a héjától a magjáig és a húsáig a természet kincsesládája, tele tápanyagokkal és gyógyhatásokkal, amelyeket évszázadok óta nagyra értékelnek.
1.Narancshéj:
A friss narancshéj frissíti a leheletet, és rengeteg C-vitamint és illóolajat tartalmaz. Ezek az összetevők szabályozzák a qi-t (energiaáramlást), csökkentik a váladékot, erősítik a lépet és a gyomrot.
A friss narancshéj rágása és a maradék kiköpése hatékonyan kiküszöbölheti a szájszagot. Alternatív megoldásként a narancshéjjal készített tea frissítő illatot bocsát ki, amely élénkíti az érzékeket és frissíti az elmét.
2.Mandarinhéj:
A mandarinhéj, a narancshéj napon szárított változata, fűszeres, keserű ízével és meleg természetével javítja az emésztést. Ahogy érik, hatékonysága növekszik, így értékes kiegészítője a hagyományos kínai orvoslásnak.
A mandarinhéjak segítik a lép erősítését és az étvágy stimulálását, és előnyösek az emésztési zavarok kezelésében. Rizzsel főzhető, hogy tápláló zabkása legyen, vagy hozzáadható levesekhez az ízletes lendület érdekében.
3. Narancssárga kollaterálisok:
A narancsban található fehér hálózatszerű szálak, az úgynevezett "mandarinszálak", tartalmaznak egy "rutin" nevű tápanyagot, hozzájárulva keserű ízükhöz. Ez az anyag azonban döntő szerepet játszik az emberi erek átlagos rugalmasságának és sűrűségének fenntartásában.
Az érfalak törékenységének és permeabilitásának csökkentésével a rutin segít megelőzni az olyan állapotokat, mint az agyi vérzés. Ezeknek a szálaknak a közvetlen fogyasztása vagy vízben való áztatása tápláló italhoz jelentős egészségügyi előnyökkel járhat.
4. Mandarinmag:
A narancs magja olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek szabályozzák a qi-t, melegítik a gyomrot és enyhítik a fájdalmat. Különösen hatékony a nők menstruációs görcseinek enyhítésében. A narancssárga maggal készült tea főzése, a fájdalom súlyosságától függően 3-10 gramm ajánlott adagokkal, természetes és nyugtató gyógyszert kínál.
5. Narancssárga hús:
A víztartalomban gazdag narancssárga hús hatékonyan termel folyadékot és elnyomja a szomjúságot. A modern kutatások megerősítették, hogy a narancs táplálkozási erőmű, tele van C-vitaminnal, karotinnal és folsavval. Ezenkívül antioxidánsokat, rákellenes- és allergiaellenes vegyületeket tartalmaznak, amelyek csökkenthetik a szívkoszorúér-betegség, a stroke és a magas vérnyomás kockázatát.
A narancs túlzott fogyasztása azonban olyan tünetekhez vezethet, mint a szájüreg, szájszárazság, torokfájás és száraz széklet. Ahhoz, hogy káros hatások nélkül élvezhesse az előnyöket, vegye figyelembe a következő óvintézkedéseket:
6. Forró narancs:
A narancs meleg vízben, 40-50 °C-on körülbelül egy percig történő előkészítése szárítás előtt, majd 1-2 percig mikrohullámozva fokozhatja az illékony olajok, hesperidin és vitaminok infúzióját a gyümölcsbe, szépségápolási előnyöket kínálva anélkül, hogy belső hőt okozna.
7. Karotinémia:
Legyen óvatos a karotinban gazdag ételek túlzott bevitelével, mivel a szervezetben való felhalmozódás karotinémiához vezethet, amelyet a bőr sárgulása jellemez. A karotinban gazdag ételek fogyasztásának fokozatos csökkentése idővel helyreállítja a szokásos bőrszínt.
A narancs nemcsak finom, hanem számtalan egészségügyi előnnyel is jár, ha tudatosan fogyasztják. Ha a gyümölcs különböző részeit beépíti étrendjébe, és betartja ezeket az óvintézkedéseket, kihasználhatja a narancs teljes potenciálját egy egészségesebb, boldogabb élet érdekében.