Édes gyümölcs tea
· Élelmiszer Csoport
A gyümölcsteák ízletes és frissítő lehetőségek. Lykkers, megoszthatja ezeket a finom italokat családjával és vendégeivel.
Az alap gyümölcs jeges tea recept két 1 gallonos kancsóval készíthető, ami ideális családi összejövetelekre vagy a vendéglátáshoz. Mind az ananásztea, mind a narancsos mentatea receptje könnyen átalakítható nagyobb csoportok számára.
Hogyan készítsünk gyümölcsteát?
Hozzávalók
• 18-24 teafilter
• 1 1/2 liter forrásban lévő víz
• 2 csésze kristálycukor
• 48 uncia konzerv ananászlé
• 12 uncia konzerv fagyasztott narancslé sűrítmény
• 12 uncia fagyasztott limonádé sűrítmény konzervből
• Citrom, a díszítéshez, opcionális
• Mentalevelek, a díszítéshez, opcionális
Az elkészítés lépései
1. Gyűjtsük össze a hozzávalókat.
2. Tegyél 18-24 teafiltert egy tálba vagy kancsóba. Öntsünk 1 1/2 liter forró vizet a teafilterekre.
3. Adjunk hozzá 2 csésze cukrot, és keverjük, amíg feloldódik. Hagyjuk a teafiltereket a cukros vízben áztatni néhány órán át vagy egy éjszakán át.
4. Préselje ki a teafiltereket, hogy kivonja belőlük az extra ízt, mielőtt kidobja őket.
5. Öntsük a teát egy nagy tálba vagy edénybe. Ezután adjuk hozzá a dobozos ananászlevet, a fagyasztott narancslevet és a limonádét.
6. Keverje addig, amíg a sűrítmény teljesen fel nem olvad és jól el nem keveredik a teával.
7. Öntsön egyenlő mennyiséget két 1 gallonos kancsóba.
8. Töltsön mindkét kancsóba hideg vizet, hogy megtöltse őket, majd tegye a hűtőbe, amíg alaposan meg nem hűl, legalább 2 órán át. Tálalás előtt jól rázzuk fel, és tetszés szerint díszítsük.
Tippek
Ez a recept 2 gallon gyümölcsteát eredményez. Ha kisebb adagot szeretne, vagy nincs elég hely vagy nagy edény, egyszerűen felezze meg a receptet, hogy 1 gallon legyen.
Ha kevésbé édes teát szeretne, kezdetben feleannyi cukrot használhat. Az ananászlé, a fagyasztott sűrítmény és a víz belekeverése után ízlés szerint állítsa be az édességet. Alapos keveréssel győződjön meg arról, hogy a cukor teljesen feloldódott.
Változatok
1. Ananász jeges tea
Hozzávalók:
- 4 liter forrásban lévő víz
- 16 teafilter
- 2 csésze kristálycukor
- 4 csésze ananászlé
- Friss ananászkarikák, citromszeletek vagy mentalevelek a díszítéshez.
Elkészítés:
1. Forraljunk fel 4 liter vizet egy nagy lábasban.
2. Vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá 16 teafüveget. Hagyjuk ázni 10 percig.
3. Vegyük ki a teafiltereket, és nyomkodjuk ki őket, hogy kivonjuk belőlük az ízt.
4. Keverjünk bele 2 csésze cukrot és 4 csésze ananászlevet, amíg a cukor feloldódik.
5. Tálalás előtt hűtsük le. Díszítsük friss ananásszal, citromszeletekkel vagy mentalevelekkel.
2. Narancsos mentatea
Hozzávalók:
- 1 liter víz
- 3 teafilter
- 3 evőkanál friss mentalevél
- 3 evőkanál kristálycukor
- 4 csésze narancslé
- 2 evőkanál friss citromlé
- Friss narancs- vagy citromszeletek és mentalevelek a díszítéshez
Elkészítés:
1. Forraljunk fel 1 liter vizet egy nagy lábasban.
2. Vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá 3 teafiltert, 3 evőkanál friss mentalevelet és 3 evőkanál cukrot. Hagyjuk 10 percig ázni.
3. Vegyük ki a teafiltereket, és nyomkodjuk ki őket, hogy kivonjuk belőlük az ízt.
4. Öntsük a felforralt teát egy nagy kancsóba.
5. Adjunk hozzá 4 csésze narancslevet és 2 evőkanál friss citromlevet. Keverjük jól össze.
6. Tálalás előtt hűtsük le. Díszítsük friss narancs- vagy citromszeletekkel és mentalevelekkel.
Lykkers, miután kipróbálta ezeket a finom gyümölcstea recepteket, miért ne gyűjtse össze családját és barátait, hogy együtt élvezzenek egy frissítő kortyot?
Ossza meg velünk a tapasztalatait! Szívesen meghallgatnánk, hogyan szabta testre ezeket az italokat, vagy bármilyen új ötletet a gyümölcsös variációkhoz. Csatlakozzon a beszélgetéshez, és teremtsünk még több kellemes pillanatot házi készítésű gyümölcsteákkal.