Kényeztesse magát a házi készítésű tejberizs krémes, édes élvezetével. Ez a vigasztaló desszert a zsenge rizst gazdag tejjel, vaníliával és egy csipetnyi fahéjjal ötvözi, hogy bársonyos, lélekmelengető finomságot hozzon létre.

A rizspuding klasszikus kedvenc, amely egyszerre laktató és könnyen elkészíthető. Tökéletes desszertnek vagy hangulatos nassolnivalónak.

Rizs puding recept

Összetevők:

- 1 csésze fehér rizs (rövid vagy közepes szemű)

- 2 csésze víz

- 2 csésze tej

- ½ csésze kristálycukor

- 1 teáskanál vanília kivonat

- ¼ teáskanál őrölt fahéj

- Csipetnyi só

- Mazsola vagy gyümölcs (nem kötelező, a díszítéshez)

Útirány:

Főzzük a rizst: Egy közepes méretű lábasban forraljuk fel a vizet. Adjuk hozzá a rizst, csökkentsük a hőfokot alacsonyra, fedjük le, és főzzük 15 percig, vagy amíg a víz felszívódik.

Kombinálja a hozzávalókat: Keverjük össze a tejet, a cukrot, a fahéjat és a sót. Közepes lángon, gyakori keverés mellett főzzük, amíg a keverék besűrűsödik, és a rizs megpuhul, kb. 20-25 percig.

Hozzáadjuk a vaníliát: Levesszük a tűzről, és belekeverjük a vaníliakivonatot.

Tálaljuk: Tálalóedényekbe kanalazzuk, és hagyjuk kissé kihűlni. Garnish with raisins or fruit if desired.

Élvezze: Élvezze melegen vagy hűtve, mint vigasztaló desszertet.

Következtetés

Lykkers, ez a krémes rizspuding gazdag, édes ízt és megnyugtató textúrát kínál, így tökéletes választás egy laktató desszerthez.