Bolyhos vaníliás cupcakes
· Élelmiszer Csoport
A muffinok a tökéletes kis finomságok, amelyek minden falatnál örömet okoznak.
Ezzel az egyszerű recepttel saját adag ízletes muffinokat készíthet, amelyek biztosan lenyűgöznek mindenkit.
Muffin recept
Hozzávalók:
- 1 és ½ csésze univerzális liszt
- 1 és ½ teáskanál sütőpor
- ¼ teáskanál só
- ½ csésze sótlan vaj, szobahőmérsékletű
- 1 csésze kristálycukor
- 2 nagy tojás, szobahőmérsékletű
- 2 teáskanál vanília kivonat
- ½ csésze tej, szobahőmérsékletű
A mázhoz:
- 1 csésze sótlan vaj, szobahőmérsékletű
- 3-4 csésze porcukor, átszitálva
- 2-3 evőkanál tej vagy tejszín
- 2 teáskanál vanília kivonat
- Ételfesték (opcionális)
```html
Elkészítés:
Melegítse elő a sütőt: Melegítse elő 175°C-ra (350°F), és bélelje ki a muffin formát.
Száraz hozzávalók keverése: Egy tálban keverje össze a sót, a lisztet és a sütőport.
Krémes keverék: Verje fel a cukrot és a vajat, amíg habos állagú lesz. Majd adja hozzá a vaníliát és a tojásokat.
Keverje össze: Váltakozva adja hozzá a lisztkeveréket és a tejet a vajkeverékhez, amíg éppen csak össze nem áll.
Töltse meg és süsse: Töltse meg a kapszlikat 2/3-ig. Süsse 18-20 percig. Hagyja teljesen kihűlni.
Máz: Verje fel a porcukrot, vajat, vaníliát és tejet, amíg habos nem lesz. Kenje meg a mázzal a kihűlt muffinokat.
Élvezze: Díszítse ízlés szerint és tálalja!
Összegzés
Szóval, Lykkers, ezek a klasszikus muffinok tökéletesek bármilyen alkalomra, ötvözve a könnyű, pillekönnyű tésztát a gazdag, krémes mázzal. Ez egy ízletes finomság, ami könnyen elkészíthető és még könnyebben élvezhető!