Cseresznye előnyei

· Élelmiszer Csoport
Mi a kedvenc gyümölcse, Lykkers? Tajvan a „gyümölcsök birodalmaként” ismert, az ananász, a banán és az alma szinte mindenhol elérhető. De gondolt már arra, hogy a cseresznyét is felvegye a kedvencek listájára?
Mivel a cseresznye általában importált és drágább, a helyi háztartásokban nem annyira elterjedt. A cseresznye azonban számos olyan egészségügyi előnnyel jár, amelyek miatt érdemes kipróbálni!
Ma vizsgáljuk meg a cseresznye 5 csodálatos előnyét, és nézzük meg, hogyan tudnak ezek a kis piros drágakövek csodát tenni a szervezetünkkel.
A cseresznye tápértéke
Az Egészségügyi és Jóléti Minisztérium adatai szerint 100 gramm cseresznye tartalmaz:
• Kalóriát tartalmaz: 75 kcal
• Fehérje: 1,2 g
• Szénhidrátok: 19.1 g
• Élelmi rost: 1,3 g
• Kálium: 236 mg
• C-vitamin: 10,7 mg
Ezzel a lenyűgöző tápanyagprofillal a cseresznye számos olyan előnnyel jár, amelyek javíthatják általános közérzetünket.
1. Erőteljes antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatás
A cseresznye gazdag C-vitaminban, és már 100 grammja a napi C-vitamin-szükségletünk 1/10-ét fedezi. A C-vitamin erős antioxidáns, amely segít csökkenteni a szabad gyökök által okozott károkat a szervezetben. Emellett a Molecules című folyóiratban megjelent tanulmány szerint a cseresznye számos olyan fitokemikáliát tartalmaz, mint a polifenolok, antociánok és flavonoidok, amelyek erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek.
Egy másik, a Nutrients című szaklapban megjelent tanulmány kiemelte, hogy a cseresznyében található polifenolok segíthetnek megelőzni az olyan krónikus betegségeket, mint a szívbetegségek, a cukorbetegség és a rák bizonyos típusai. Érdekes módon minél savanyúbb a cseresznye, annál magasabb a fenoltartalma. Tehát, ha a savanykás cseresznyét kedveli, még több antioxidánshoz és egészségügyi előnyhöz jut!
2. Segít enyhíteni az izomfájdalmakat
Ha valaha is érezte már úgy, hogy edzés után fájdalmai vannak, a cseresznye lehet az új legjobb barátja. A magas fitokémiai koncentrációjának köszönhetően a cseresznye kiváló gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású, ami segít csökkenteni az izomfájdalmat és felgyorsítja a regenerálódást. Tanulmányok kimutatták, hogy a fanyar cseresznye, például a Montmorency cseresznye és a fanyar cseresznyelé különösen hatékonyan enyhíti az edzés utáni izomfájdalmat és elősegíti a gyorsabb gyógyulást. Azok számára, akik rendszeresen sportolnak, a cseresznyelevet a rutinjukba illesztve észrevehető különbséget tehetnek.
3. Csökkenti a szívbetegségek kockázatát
A mai rohanó világban sokan támaszkodunk a készételekre, amelyek gyakran magas nátriumtartalmúak. A túl sok nátrium fogyasztása vízvisszatartáshoz és magas vérnyomáshoz vezethet, ami megterheli a szívünket. A káliumban gazdag cseresznye segíthet egyensúlyba hozni a nátrium-kálium arányt a szervezetünkben, és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
A Chronic Disease folyóiratban megjelent tanulmány szerint a cseresznyében található antociánok, flavonoidok és katechinek szerepet játszanak az oxidatív stressz csökkentésében és a szívvel kapcsolatos problémák kockázatának mérséklésében. Egy másik nagyszabású, több mint 84 000 résztvevővel végzett vizsgálat kimutatta, hogy a polifenolok magas bevitele 5 év alatt jelentősen csökkentette a szívbetegség kialakulásának kockázatát.
A veseproblémákkal küzdő egyéneknek azonban fontos, hogy óvatosak legyenek, mivel a cseresznye magas káliumtartalmú. A túlzott káliumbevitel szövődményekhez vezethet a károsodott veseműködésűeknél.
4. Enyhíti az ízületi gyulladás és a köszvényes fájdalmat
A cseresznye nemcsak a szívünknek, hanem az ízületeinknek is jót tesz. Gyulladáscsökkentő tulajdonságaik segíthetnek enyhíteni az ízületi gyulladás és a köszvényes fájdalmakat. A National Center for Biotechnology Information (NCBI) tanulmánya szerint egy 22 és 40 év közötti egészséges nőkből álló csoportban, akik 280 gramm cseresznyét fogyasztottak, mind a húgysavszint, mind a gyulladást jelző C-reaktív fehérje (CRP) szintje jelentősen csökkent. Mivel a magas húgysavszint a köszvény elsődleges oka, a CRP-szint pedig a szervezetben lévő gyulladást jelzi, a cseresznye hatékonyan csökkentheti a köszvényes fellángolás kockázatát és enyhítheti az ízületi gyulladás okozta kellemetlenségeket.
Egy másik vizsgálatban, amelyben 633 köszvényes beteget követtek nyomon egy éven keresztül, azoknál, akik több mint 2 napig fogyasztottak friss cseresznyét, 35%-kal csökkent a köszvényes rohamok száma. Ez azt mutatja, hogy a cseresznye beiktatása az étrendünkbe természetes módja lehet az ízületi fájdalom és a gyulladás kezelésének.
5. Javítja az alvás minőségét
Küzd az alvással? A cseresznye segíthet! Tanulmányok kimutatták, hogy a fanyar cseresznyelé fogyasztása 7 egymást követő napon keresztül javítja az alvás minőségét és időtartamát is. Ez a cseresznyében található magas melatoninszintnek köszönhető, amely egy olyan hormon, amely szabályozza az alvást és segít a szervezetünknek a természetes lecsendesedésben. Azok számára, akiknek gondot okoz az elalvás vagy az elalvás megtartása, lefekvés előtt egy pohár cseresznyelé lehet a megoldás.
Hogyan élvezze a cseresznyét a maximális előnyökért
Hogy a legtöbbet profitálhassunk, ehetünk friss cseresznyét, ihatunk fanyar cseresznyelevet, vagy akár a szárított cseresznyét is kipróbálhatjuk. A cseresznye turmixokba vagy gyümölcssalátákba való beépítése remek módja annak, hogy élvezzük finom ízét és erőteljes egészségügyi hatásait. Azok számára, akik az izomfájdalmak enyhítésére vagy az alvás javítására vágynak, a fanyar cseresznyelé gyorsabb és észrevehetőbb eredményeket biztosíthat.
Záró gondolatok: A cseresznye a természet ajándéka
A cseresznye több mint egy ízletes gyümölcs - tele van hihetetlen egészségügyi előnyökkel, amelyek javíthatják általános közérzetünket. Legyen szó a gyulladások csökkentéséről, a szívbetegségek megelőzéséről vagy a jobb alvás elősegítéséről, a cseresznye egyszerű és természetes módja annak, hogy fokozzuk egészségünket. Lykkers, próbálta már beilleszteni a cseresznyét a napi rutinjába? Ha nem, talán itt az ideje, hogy kipróbálja ezeket az apró csodákat, és élvezze mindazt a jót, amit nyújtani tud!