Helló Lykkerek! Beszéljünk almáról. Igen, az az egyszerű gyümölcs, amely a konyhapulton pihen, sokkal több mindennel rendelkezik, mint gondolnád.

Az almák nemcsak rágcsálásra vagy uzsonnásdobozba pakolásra alkalmasak - ők komolyan sokoldalúak, természetesen édesek és tele vannak tápanyagokkal.

De itt az móka: ma nem csak egy pitét sütünk. Két kevésbé ismert, titkosan zseniális almareszeptrőt hoztam, amelyek teljesen meglephetnek téged. De először - adjunk az almáknak a szeretetet, amit megérdemelnek!

Miért Almák Tulajdonképpen Szupersztárokká Váltak?

Az almák magas rost-, C-vitamin- és antioxidánstartalmúak. Nagyszerűek a bélflórád, a szíved és még a bőröd számára is. Ezenkívül számos ízben kaphatók - a savanyú Granny Smith-től az édes Fujisig - tehát kísérletezhetsz attól függően, hogy mit készítesz. És a legjobb rész? Egész évben elérhetőek és nagyon megfizethetőek.

Most menjünk túl az alap alma-pitén és készítsünk valami váratlanul fantasztikusat.

Rejtett Recept #1: Almás Sajtos Melegszendvics

Igen, jól látod. Az édes találkozik a sósval ebben a következő szintű melegszendvicsben, amely talán az új kedvenc kényelmi ételeddé válhat.

Ehhez szükséged lesz:

- 2 szelet kovászos vagy rozskenyér

- 1/2 alma (vékonyan szeletelve, a Granny Smith remekül működik)

- 2 szelet éles cheddar sajt

- 1 evőkanál vaj

- Egy kevés méz vagy egy csipet chili pehely (opcionálisan, egy kis extra ízért vagy csavartért)

Hogyan készítsd el?

1. Kend meg a kenyérk szélét vajjal.

2. Rétegezd a sajtot és az almát a belsejébe. Adj hozzá mézet vagy chili pehelyt, ha bátor vagy.

3. Süssd meg serpenyőben közepes lángon, amíg aranybarnára sül és olvadós lesz.

4. Szeleteld fel, tálald melegen és készülj arra, hogy beleszeress ezekbe az ropogós-olvadós kombinációba.

Rejtett Recept #2: Almás Reggeli Quinoa Tál

Felejtsd el a unalmas zabkását. Ez az almás quinoa tál fehérjedús, enyhén édes és teljesen energizáló. Hangulatos, tápláló és remek a készítésre is!

Ehhez szükséged lesz:

- 1/2 csésze főtt quinoa

- 1/2 alma, kockázva

- 1/2 teáskanál fahéj

- 1 evőkanál juharszirup vagy méz

- Egy kevés tej (bármilyen fajtájú, amelyet szeretsz)

- Opcionális: mazsola, dió, vagy chia magok extra textúrához

Hogyan készítsd el?

1. Melegítsd fel a főtt quinoa-t egy lábosban a tejjel és a fahéjjal.

2. Keverd hozzá a kockázott almákat és hagyd őket picit megpuhulni (kb. 2-3 perc).

3. Adj hozzá édesítőt ízlés szerint, tálald kedvenc hozzávalóiddal és fogyasztd melegen.

Alma Tippek, Amiket Nem Tudtál

- Hagyd rajta a héját. Az ahol a legtöbb rost található!

- Reszeld az almát palacsintatésztába, muffinkeverékbe vagy káposzta salátába egy szórakoztató csavart adva.

- Túl sok alma? Kockázd fel és fagyaszd le őket smoothie-khoz, sütéshez vagy egyéb egytálételekhez.

Szóval Lykkerek, legkövetkező alkalommal, amikor almát nézel, ne csak ”egyszerű nassolni” gondolj rá. Gondolj sósra, kényelmesre, kreatívra és finomra. Ezek a túl alulértékelt receptek új lendületet adnak mindennapi gyümölcsödnek. Próbáld ki az egyiket (vagy mindkettőt!) és tudatid velem, melyik lepett meg igazán!