A feketekávé előnyei
· Élelmiszer Csoport
A kávérajongók számára a feketekávé minden bizonnyal ismerős – a kávékínálat legmerészebb itala, amely számos egészségügyi előnnyel jár.
Íme a feketekávé 10 legfontosabb előnye:
1. Javítja a memóriát:
A koffein hatóanyag számos összetevőben való jelenléte miatt a feketekávé fogyasztása segít növelni az elme éberségét. A feketekávé koffeintartalma a figyelem fokozásával és a memória javításával az agyműködés javítását is segíti. Emellett segít az Alzheimer-kór és a feledékenység megelőzésében.
2. Jótékony hatással van a májra:
Számos tanulmány szerint a kávé akár 80%-kal is csökkentheti a májzsugor kockázatát, a legerősebb hatást azoknál figyelték meg, akik naponta több mint 4 csésze kávét fogyasztanak. Továbbá a kávé körülbelül 40%-kal csökkentheti a májrák kockázatát.
3. Segít leküzdeni az asztmát:
A feketekávé hatékonyan küzdhet az asztma ellen. Ezért a napi feketekávé fogyasztás szokásának fenntartása olyan, mint egy „orvosság” a légzés stabilizálására.
4. Segít ébren és mozgékonyan maradni a munkában:
Tudományos kutatások megerősítik, hogy "a kávé nagyszámú alapvető tápanyagot tartalmaz a szervezet számára".
A cukrozatlan feketekávé nemcsak koffeint, hanem számos más tápanyagot is tartalmaz, többek között B2-, B3- és B5-vitamint, mangánt, káliumot és magnéziumot. Bár lehet, hogy minden egyes csésze kávé nem tartalmaz jelentős mennyiségű tápanyagot, a feketekávé fogyasztásának szokásának fenntartása segít kiegészíteni a táplálékot és fenntartani a szervezet jó működését.
5. Tisztítja az emésztőrendszert:
A kávéfogyasztás segít kiüríteni a káros baktériumokat az emésztőrendszerből, így segít megelőzni bizonyos kórokozó paraziták elszaporodását. Ezenkívül az édesítés nélküli feketekávé fogyasztása serkenti a felesleges folyadékok kiválasztását, ami gyakoribb vizeléshez vezet, ezáltal fenntartja a vesék egészségét és segíti a tisztulást.
6. Csökkenti a rák kockázatát:
A kávéban több száz bioaktív vegyületet találtak, köztük koffeint, flavonoidokat, lignánokat és más polifenolokat. Az Amerikai Rákellenes Társaság szerint a legújabb tanulmányok szerint a kávé számos rákos megbetegedés kockázatát csökkentheti, beleértve a vastagbél-, a prosztata-, a bőr-, az endometrium-, az emlő- és a májrákot.
7. Javítja a szív egészségét:
A feketekávé különböző antioxidánsokat tartalmaz, amelyek hatékonyan megelőzik a szív- és érrendszeri betegségeket, a rákot, a cukorbetegséget és a stroke-ot.
Ezért a napi egy csésze feketekávé fogyasztása segít a stroke-ellenállás fokozásában és a szervezet gyulladásos szintjének csökkentésében. Emellett a kávéfogyasztás jótékonyan hat a vérkeringésre, megelőzve az időskori gyakori artériás betegségeket és agyi érkatasztrófákat.
8. Csökkenti a cukorbetegség kockázatát:
A kávéfőzés során természetesen képződő vegyületekkel, például a koffeinnel, a klorogénsavval, a trigonellinnel és a kávésavval végzett vizsgálatok pozitív hatást mutattak ki a vércukorszintre.
Ezenkívül a kutatások azt mutatják, hogy a mérsékelt kávéfogyasztás gyulladáscsökkentő és fokozott antioxidáns hatással rendelkezik. A rendszeres kávéivási szokásokkal nem rendelkező egyénekhez képest a napi 1-2 csésze kávé megivása 2-50%-kal csökkentheti a cukorbetegség kockázatát.
9. Segíti a hatékony fogyást:
A feketekávé fogyasztása nem vezet súlygyarapodáshoz, mint a többi szénsavas és cukros ital. A kávébab fokozhatja a szervezet zsírégetési folyamatát, elősegítve több enzim kiválasztását a zsírégetés érdekében. Tartalmaz olyan vegyületeket, amelyek elősegítik a fogyást, mint például a klorogénsavat, amely segít a hatékony fogyásban.
A feketekávé klorogénsavtartalma segít lelassítani a vacsora utáni glükóz képződést, csökkenti a zsírsejtek képződését, és ennek következtében a kalóriákat.
10. Enyhíti a stresszt és a depressziót:
A depresszió ma veszélyes és széles körben elterjedt mentális zavar. A kávé nagy mennyiségű kávésavat, ferulasavat és klorogénsavat tartalmaz, amelyek hatékonyan támogatják az agyi ideggyulladás gyors csökkentését.
A Harvard Egyetemen egy a kávé és a depresszió kapcsolatát vizsgáló tanulmány megállapította, hogy a helyes kávéfogyasztás csökkentheti a depresszió kockázatát. Az eredmények azt mutatták, hogy azok az alanyok, akik naponta legalább 4 csésze kávét ittak, 20%-kal csökkenthetik a depresszió kockázatát; azok, akik napi 2 csészével vagy többet ittak, szintén a depresszió kockázatának csökkenése jeleit mutatták.
Összefoglalva, a feketekávé számtalan egészségügyi előnyt kínál. A feketekávé beépítése a mindennapi rutinba nem csak ízletes, hanem az általános egészséget és vitalitást is támogatja. Tehát emelje fel a csésze feketekávéját, és élvezze az ízét és az életében rejlő előnyöket.